こんにちは！シゲモン＆ミィ子です。
今月は結婚記念日のため新潟市中央区のホテルイタリア軒内のレストラン、『マルコポーロ』でランチをしてきました！
目次
お店の雰囲気
冒険家マルコ・ポーロの航海中をイメージしたという店内は明るい雰囲気。
席から厨房が見えるのも面白い！
行った時はあいにくの雨でしたが、テラス席もありました♪
食べたのは初夏の新潟を味わうランチコース
単品メニューもありましたが、色んな料理を食べたかったので私たちは『初夏の新潟を味わうランチコース（¥3800）』にしました♪
コースの内容
- アミューズ
- 初夏の新潟野菜のバーニャカウダ仕立て～酒盗の香～
- 本日のスープ
- 伝統のボロニア風ミートソーススパゲッティ (ハーフサイズ)
- 特選妻有ポークのコルトンブルー 藤五郎梅のバターソース
- 村上茶のテリーヌ バニラアイス添え
- コーヒーまたは紅茶
ミィ子一度の食事でこんなにたくさんの種類を楽しめるなんて幸せ！
アミューズ
サクサクのパンにカレー風味のペーストが乗っていて美味しかった♪
シゲモンこれで一気に食欲に火がついた！
初夏の新潟野菜のバーニャカウダ仕立て～酒盗の香～
冷たいサラダかと思いきや、温かかった！
小さいお芋が甘くてホクホクで最高♪
本日のスープ
私たちが行った時は、ジャガイモの冷製スープでした。
イタリアカラーの3色パンと共にいただく・・・ふわふわで美味しい〜！
温かい料理のお皿は温かく、冷たい料理のお皿は冷やして提供されて感激。
ミックおもてなしを感じる・・・。
伝統のボロニア風ミートソーススパゲッティ (ハーフサイズ)
名前に「伝統の」とついているだけあってザ・ミートソーススパゲッティという味がベースで、その上で全てをグレードアップしたようなお味でした！
最後にお皿に残ったソースまで美味しくてペロッと完食できました♪
メイン！特選妻有ポークのコルトンブルー 藤五郎梅のバターソース
そしてこちらがメインの特選妻有ポークのコルトンブルー 藤五郎梅のバターソース！
お店ではポークとバター以外理解できませんでしたが、美味しかったー！
中に見えている黄色い部分はチーズで、お肉と合います♪
村上茶のテリーヌ バニラアイス添え
そして最後は抹茶のテリーヌ。
デザートを選ぶ機会があると大体チョコ味を選ぶので抹茶系のスイーツはあまり食べたことがなかったんですが、こちらのテリーヌはしっとり濃厚で最高でした♪
また食べたいなー！
お店の情報
| 住所 | 新潟市中央区西堀通七番町1574番地 |
| 電話番号 | 025-224-5123 |
| 営業時間 | ＜ランチ＞11:30～14:30（L.O 14:00） ＜喫茶＞10:30〜17:30（L.O 17:00） ＜ディナー＞平日17:30～21:00（L.O 20:30） ※最終入店20:00 ※営業時間は変更の可能性あり。来店前に問い合わせ推奨だそうです。 |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | ホテルイタリア軒駐車場の他提携駐車場あり。 ※詳細はホテル公式HPで確認できます。 |
| 公式ホームページ | https://www.italiaken.com/restaurant/marcopolo/ |
| https://www.instagram.com/italiaken.official/ |
